Pes: 300gr

Seleccionant les carns més magres i amb una curació lenta, amb la picardia del pebre vermell de la VERA. Per aquells que volen gaudir el sabor del xoriço, però amb la qualitat d’una bona llonganissa.

Alèrgens: CONTÉ LACTOSA, proteïna de LLET

Nota de tast:

Amb la lenta curació potenciem el sabor de la carn selecta.