Seleccionant les carns més magres, amb una curació lenta i un toc de pebre vermell de la Vera. Per a aquells que volen gaudir del sabor del xoriço amb la qualitat d’una bona llonganissa.
Nota de tast: Per als amants de la bona llonganissa i del xoriço. De sabor compensat, per distingir la tria d’ingredients que la fan única.
Al·lèrgens: Conté lactosa i proteïna de llet · Sense gluten