Truita de botifarra

Ingredients

Botifarra negra

Ous

Oli d’oliva

Sal

Disponible a la nostra botiga

Bacon fumat

Interval de preus: 7,50 € a 30,00 €

Bacon natural

Interval de preus: 9,92 € a 24,80 €

Botifarra negra

4,92 

Bull blanc

7,90 

PREPARACIÓ:

Fregim una mica la botifarra en una paella, “només una mica”. Batem els ous, afegim la sal, els batem  i els posem en una paella amb una mica d’oli d’oliva i molt d’amor. Hi afegim la botifarra a trossos rodons molt fins i fem la truita al gust de cadascú, o molt crua o molt feta, com més us agradi.