Fem embotits artesans tradicionals com ens van ensenyar: buscant la millor matèria primera, de porcs femelles que no vagin altes, amb unes condicions de cria i creixement controlades i un sacrifici sense estrès, per tal d’obtenir una carn de màxima qualitat; després elaborem els nostres embotits tractant aquesta matèria primera de la mateixa manera que hem fet sempre: amb carinyo, professionalitat
Lot Saltor
50,00 €El nostre lot «Saltor» conté: 1 llonganissa, 2 fuets, 1 xoriç picant, 1 bull blanc, 1 bull negre, 1 botifarra d’ou, 2 paquets de 4 secallones de 25 cm i 1 tros de cap de llom.
Som de Ripoll i estimem el Ripollès. Per això hem batejat aquest lot amb el nom de «Saltor», en honor a l’església de Sant Julià de Saltor.
Lot Vidabona
38,00 €El nostre lot «Vidabona» conté: 1 llonganissa, 1 fuet, 1 xoriç picant, 1 bull blanc, 1 bull negre i 2 paquets de 4 secallones de 25 cm.
Som de Ripoll i estimem el Ripollès. Per això hem batejat aquest lot amb el nom de «Vidabona», en honor a l’ermita de Santa Maria de Vidabona.
