Elaborat amb les galtes, el morro i la llengua del porc, degudament especiats i cuits a foc lent, per obtenir un cap de senglar gustós i plaent al paladar.
Nota de tast: Textura ferma i aromàtica, amb la picardia dels diferents talls combinats.
Al·lèrgens: Conté lactosa i proteïna de llet · Sense gluten